No por ser mujer no podamos liderar un campo o no podamos hacer un trabajo que cualquier hombre podría hacer
Ing. Zoot. Sofia Zorrilla
Sofía zorrilla es ingeniera zootecnista, vivió y creció en la ciudad de Nueva Italia sin familiarizarse con el rubro ganadero sin embargo con el deseo de trabajar y ser parte de este hermoso rubro del campo en un futuro. Recibida hace 3 años, hoy es la encargada de un establecimiento modelo en nueva Italia.
Tuvo la oportunidad de ingresar a este establecimiento recién recibida, pero con buena experiencia en la práctica.
El camino se hace durante la carrera, insistan, estudien, hagan cursos, salidas de campo
Ing. Zoot. Sofia Zorrilla
Hoy se encarga del confinamiento del establecimiento, trabajando en la modalidad de hoteleria bovina.
Lo que consiste en la recepción de animales de terceros, encargándose de la estadía completa de los animales desde el ingreso hasta la terminación para frigorífico a los 90 días, incluyendo todos los servicios que sean necesario durante ese periodo.
Les instó a las mujeres que no tengan miedo de enviar curriculums, que no tengan miedo de afrontar si se les presenta una oportunidad
Ing. Zoot. Sofia Zorrilla
Una vez que los animales ingresan al establecimiento pasan por un periodo de adaptación de aproximadamente una semana. Una vez que los animales pasan por este periodo y no presentan ninguna dificultad, se procede con la sanitacion de cada animal. Posteriormente empieza el periodo de engorde.
En todo este proceso es muy importante el control periódico de los animales para detectar animales que no se adaptaron, o presentan sintomatología de alguna patología que pudiera perjudicar al lote en general y de este modo se los separa y se los traslada a un campo que llaman enfermería hasta que se retiren del establecimiento o se encuentren en condiciones de sumarse al lote de nuevo.
Es de suma importancia la lectura de batea periódicamente antes de la entrega de ración, de esta forma se puede modificar la ración si hace falta para adaptar mejor a los requerimientos de los animales.
A mis actuales jefes les agradezco muchísimo por darme la oportunidad aquel día, donde una recién recibida pudo obtener su primer trabajo como profesional
Ing. Zoot. Sofia Zorrilla
Encabeza un grupo netamente de hombres en el establecimiento pero no es impedimento para que produzcan de la mejor manera.
Actualmente también lidera salidas de campo en el establecimiento ya sea para estudiantes de grado como de postgrado.
No duden de su capacidad, porque nada es imposible si te gusta lo qué haces, si amas lo qué haces
Ing. Zoot. Sofia Zorrilla
Podes ver más sobre Sofía y su rol en el establecimiento San Benito, en nuestro canal de YouTube.
Mujer al campo 